Moins connue que l’huile essentielle, l’eau florale est pourtant utilisée depuis des siècles. L’une de ses ferventes utilisatrices aurait même été Cléopâtre, adepte de l’eau florale de rose. Du côté des Grecs et des Romains, les eaux florales étaient utilisées dans les thermes pour se laver et se parfumer. Saviez-vous qu’il existe autant d’eaux florales différentes que de fleurs ? Vous avez déjà sûrement entendu parler des huiles essentielles ou des hydrolats de plante, mais quelle est la différence avec les eaux florales alors ? Suivez le guide, on vous explique tout ça dans cet article ainsi que leurs utilisations et leurs bienfaits.

• Les eaux florales, qu’est-ce que c’est ?
• Eau florale, comment est-elle fabriquée ?
• Huile essentielle, hydrolat ou eau florale, quelle différence ?
• Eau florale, comment la choisir ?
• Les eaux florales, quelles utilisations ?
• L’eau florale de rose, régénérante
• L’eau florale de lavande officinale, purifiante
• L’eau florale de bleuet, apaisante
• L’eau florale de fleur d’oranger, adoucissante
• Les eaux florales, où les acheter et comment les conserver ?
• L’eau florale, où l’acheter et à quel prix ?
• L’eau florale, comment la conserver ?

Les eaux florales, comme leur nom l’indique, sont obtenues à partir des fleurs. A ne pas confondre avec les huiles végétales. Les eaux florales sont issues de la distillation de fleurs à la vapeur d’eau puis d’une décantation.

La distillation à la vapeur d’eau a lieu dans un alambic et permet d’obtenir deux liquides :

• l’huile essentielle
• l’eau florale (ou l’hydrolat) : l’eau qui a servi à la distillation et qui contient des molécules aromatiques capturées lors de ce processus

L’eau florale est donc ce qui reste dans l’alambic après la distillation de l’huile essentielle d’une fleur. L’eau obtenue possède donc les oligoéléments, les principes actifs et les molécules aromatiques contenues à l’origine dans la fleur. Il existe donc autant d’eaux florales que d’huiles essentielles et donc tout autant de bienfaits différents. Elle peut être adoucissante, régénérante, apaisante, etc.

Huile essentielle, hydrolat, eau florale, difficile de s’y retrouver et de faire la différence ! Voici un petit rappel pour chacun d’entre eux :

• l’huile essentielle est l’huile issue de la distillation d’une plante ou d’une fleur
• l’eau florale est l’eau issue de la distillation d’une fleur
• l’hydrolat est l’eau issue de la distillation d’une plante

Les molécules que l'on retrouve donc dans les hydrolats sont uniquement les plus hydrophiles et on ne retrouve pas la même composition dans l'huile essentielle et dans son hydrolat ou eau florale. Cette dernière est donc beaucoup plus douce que l’huile et présente l’avantage d’être sans contre indication et donc utilisable par toute la famille. Pour rappel, les huiles essentielles sont entre autres déconseillées aux femmes enceintes, aux enfants de moins de 6 ans ou aux personnes sous traitement médical, ce qui n’est pas le cas pour les eaux florales.

Les eaux florales ou hydrolats peuvent parfois contenir de l’alcool ou des conservateurs néfastes pour la peau. Pour s’assurer de leur qualité avant de les acheter, lisez bien la liste des ingrédients sur l’étiquette du produit.

Vérifiez que votre eau florale :

• est bio ce qui vous assurera un produit exempt de traces éventuelles de pesticides ou d’OGM et encouragera la culture de plantes et fleurs en agriculture biologique
• ne contient pas de conservateurs chimiques, elle peut parfois contenir des conservateurs naturels
• ne contient pas d’alcool, de parfum ou de solvant
• n’a pas été testée sur les animaux

Si vous avez la possibilité, le parfum est aussi un bon indicateur de qualité. Tout d’abord, sachez que les eaux florales, à part celle de rose, ont un parfum un peu différent de la fleur d’origine. Si une eau a une odeur forte, cela est souvent le signe d’une concentration importante en actifs. Cependant, veillez à ce que l’eau ne contienne aucun parfum.

Une fois que vous avez vérifié ces quelques informations, il ne vous reste qu’à choisir celle qui vous conviendra le mieux. Et croyez-nous, ce n’est pas une mince affaire tant il existe d’eaux florales différentes. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons décrypté pour vous les quatre eaux florales les plus utilisées.

L’eau florale de rose est certainement la plus classique des eaux florales, l’incontournable !

Connue pour sa douceur, elle est idéale pour :

• hydrater la peau
• illuminer et tonifier la peau
• régénérer et raffermir la peau
• prévenir l’apparition de rides
• calmer le stress et l’anxiété

Côté utilisation, elle convient à tous les types de peaux. Vous pouvez l’utiliser :

• en vaporisation sur la peau pour fixer le maquillage, apaiser les rougeurs ou l’eczéma, réguler la sécrétion de sébum (idéal pour les peaux mixtes)
• en lotion tonique pour donner de l’éclat à votre teint
• en dilution dans l’eau du bain, 2 ou 3 c. à soupe
• en parfum d’ambiance pour calmer l’anxiété ou le stress

🌹 Ce n’est pas pour rien si elle est utilisée depuis plusieurs siècles et qu’elle est considérée comme la reine des eaux florales… Retrouvez tous les bienfaits de l’hydrolat de rose pour la peau, les cheveux et la santé.

L’eau florale de lavande officinale, en plus de vous faire voyager en Provence, possède de nombreuses propriétés. L’eau florale de lavande permet de :

• soulager, cicatriser et apaiser les inflammations cutanées
• rafraîchir, tonifier et régénérer
• réguler la sécrétion de sébum
• purifier, nettoyer et rééquilibrer
• lutter contre le stress

Elle est idéale pour les peaux grasses à acnéiques. Vous pouvez l’utiliser :

• en vaporisation sur une cicatrice
• en vaporisation sur de l’acné ou de l’eczéma
• en dilution dans l’eau de rinçage du shampoing pour prévenir l’apparition de poux ou en vaporisation le matin dans la nuque et derrière les oreilles
• en vaporisation dans la chambre ou sur l’oreiller pour bien dormir
• en glaçon sur des coups de soleil ou piqûres

Si l’huile essentielle de bleuet n’existe pas, son eau florale, elle, est l’une des plus connues ! L’eau florale de bleuet permet de :

• décongestionner les paupières gonflées
• atténuer cernes et poches sous les yeux
• apaiser les rougeurs
• estomper les traces de fatigue
  

Simple d’utilisation, vous pouvez vous servir de l’eau de bleuet :

• en compresse sur les yeux ou autour pendant 5 minutes, 2 fois par jour
• en vaporisation sur la peau

De la distillation de la fleur du Bigaradier, on obtient l’huile essentielle de Néroli et l’eau florale de fleur d’oranger. En plus de sa délicieuse odeur, elle peut s’utiliser aussi bien en cuisine que dans la salle de bain. L’eau de fleur d’oranger permet de : 

• apaiser l’anxiété et le stress
• calmer l’hyperactivité et lutter contre les insomnies
• redonner de l’éclat aux peaux ternes
• apaiser les peaux sèches et sensibles

Très douce, elle convient à toute la famille et peut s’utiliser :

• en massage sur les tempes et la nuque pour l’anxiété
• en dilution dans le bains des enfants pour l’hyperactivité (1 à 2 c. à soupe)
• en vaporisation sur la peau
• en lotion apaisante après s’être démaquillé

L’eau florale peut s’acheter en supermarché, en pharmacie ou bien en magasin bio. Vous n’aurez aucun mal à trouver les quatre eaux que nous vous avons présenté plus haut étant donné qu’elles font partie des plus connues et des plus utilisées.

À La Fourche, nous vous proposons une gamme d'eaux florales complète : l’eau florale de lavande, de bleuet, de rose et de fleur d’oranger mais aussi celle camomille romaine (apaisante, purifiante et rééquilibrante) et d’hélichryse (résorbe les bleus et hématomes, favorise la circulation sanguine, cicatrisante) de la marque Bonescient. Bonescient s’inscrit dans une démarche simple mais non simpliste en proposant des produits cohérents, justes et raisonnés. Pour eux, les plantes sont une véritable science qui ne doit pas être prise à la légère. Leur consommation doit se faire en choisissant avec rigueur des produits de qualité.

Enfin, dernier conseil, il est primordial de bien conserver votre eau florale pour pouvoir en profiter le plus longtemps possible !

Vous le remarquerez assez rapidement, les eaux florales sont souvent vendues dans des flacons opaques et teintés, bleus la plupart du temps. C’est parce qu’elles sont sensibles aux rayons du soleil ! 

L’eau florale doit être conservée à l’abri de la lumière pour ne pas altérer ses propriétés. Elle se conserve environ six mois mais à vous de juger selon son odeur. Si son odeur est moins forte ou si elle est désagréable, elle n’est sûrement plus bonne.

Veillez également à protéger votre eau florale de la chaleur, vous pouvez même la conserver au frigo, elle sera d’autant plus rafraîchissante, surtout si vous l'utilisez en spray pour cet été.