Recettes

Tarte aux pommes vegan

Par Sophie Le lundi 23 octobre 2023

tarte aux pommes

La douce odeur des pommes caramélisées qui s'échappe du four... La tarte aux pommes est sans aucun doute l'incontournable des goûters préparés par les grands-parents ou des fins de repas de famille ! Soyez certain que votre tarte aux pommes vegan ne fera pas long feu sur la table !

En plus, c'est la pleine saison des pommes ! Alors profitez-en pour essayer plusieurs variétés, vous verrez votre tarte n'aura pas le même goût. Et pour plus de gourmandise, n'hésitez pas à ajouter un petit peu de poudre d'amandes avant la couche de compote et à la servir accompagnée d'une boule de glace vanille !

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients

Pour la pâte :

Pour la garniture :

Préparation

  1. Pour préparer la pâte, munissez-vous d'un saladier et mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
  2. Préchauffez votre four à 180°C. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie (ou d'une bouteille en verre propre si vous n'en avez pas), étalez la pâte.
  3. Huilez le moule puis déposez la pâte. Faites des petits trous dans la pâte à l'aide d'une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle. Mettez-la au four 5 minutes.
  4. Etalez la compote de pommes uniformément dans le moule à tarte.
  5. Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Disposez les lamelles en cercle sur la compote puis saupoudrez légèrement de sucre.
  6. Enfournez et laissez cuire environ 20 minutes.

Bon appétit !

Vous aimerez lire aussi

Dakos recette crétoise

Recettes

Salade dakos : la bruschetta crètoise

Découvrez la traditionnelle salade dakos et faites frétiller vos papilles et celles de vos...

Chakchouka

Recettes

Chakchouka

Avec ses tomates, ses poivrons et ses herbes - vous pouvez aussi saupoudrer de feta ou de ...

Onigiri Riz bio

Santé

Tout savoir sur le riz : cuisson et recettes pour chaque variété

Chaque variété de riz possède ses propres arômes, goût, temps de cuisson, intérêts nutriti...